مستقبل حائل 2
مستقبل حائل 2
مستقبل حائل 2
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مستقبل حائل 2

باهلا وسهلا بزورنا الكرام
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ملف كامل للشيكولاتة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ريان الطريفي
نائب المدير
نائب المدير
ريان الطريفي


المشاركات : 112
20/07/2009

ملف كامل للشيكولاتة Empty
مُساهمةموضوع: ملف كامل للشيكولاتة   ملف كامل للشيكولاتة Emptyالثلاثاء أغسطس 04, 2009 5:33 pm

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبراكاته:

من منا لا يحب الشوكولاتة...ولذاك سوف أقدم لكم اسهل الطرق لصنع الأشكال بواسطة الشوكولاتة اللذيذة وفي نفس الوقت لكي تزيني بها ما تريدين .

أول خطوة قبل تحضير أي شي لابد لكي من طريقة عمل الشوكولاتة وهي سهلة جدا:

1.قطع الشوكولاتة

ملف كامل للشيكولاتة %20الشوكولاته



2. وضعها فوق الماء الساخن ريثما تذوب.

ملف كامل للشيكولاتة %20الشوكولاته1



3. اتركيها بعد ذلك في إيناء بارد إلى تدفئ قليلا مع التحريك.

ملف كامل للشيكولاتة %20الشوكولاته2



وهكذا تصبح الشوكولاتة التي تستعملينها في التزين جاهزة.


الان بعد أن علمنا طريقة صنع الشوكولاتة سندخل إلى صنع بعض الاشكال.

أعود الشوكولاتة

تضعين كمية من الشوكولاتة في غلاف بلاستيك وتحاولي دلكها بانسجام كما تلاحظين في الصورة

ملف كامل للشيكولاتة 641593



بعد أن تجمد لفيفيها في أعواد الأسنان وضعيها في الثلاجة لتجمد وزيني بها الطبق

ملاحظة: يمكنك عملها بأبسط الطرق وهو أن ترسمي خط (يفضل أن يكون غليظ كتى لا يتكسر بعد التجميد) من على ورقة البلاستيك وتضعيه في الثلاجة

ملف كامل للشيكولاتة 641821



ملف كامل للشيكولاتة 12942919




صنع فراشات بالشوكولاتة

ارسمي الفراشة من على الورقة واخذي كمية من الشوكولاتة وضعيها في الكيس واعيدي الرسم كما لتأخذ شكل فراشة.

ملف كامل للشيكولاتة 642897



بعدها توضع على القوالب لتأخذ شكلا مقوسا كما في الصورة.بعد ذلك ضعيها في الثلاجة لتجمد.

ملف كامل للشيكولاتة 643580



بعد إخراجها تحصلين على هذا الشكل.

ملف كامل للشيكولاتة 643634




وإليك أشكال أخرى بنفس الطريقة.

ملف كامل للشيكولاتة 645386



ملف كامل للشيكولاتة %20الشوكولاته%202


ملف كامل للشيكولاتة %20اشكال%20الشوكولاته2



أوراق الأشجار.

خذي كمية من الشوكولاتة بواسطة الفرشاة ودليكها على الورقة .

ضعيها في الثلاجة لتتجمد.


ملف كامل للشيكولاتة 570350



أزيلها بهدوء كي لا تتكسر.

ملف كامل للشيكولاتة 570169



وزيني بها ما شئتي.

ملف كامل للشيكولاتة 570589






مع تحياتي ريان الطريفي واوعدكم بالمزيد



ملف كامل للشيكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ملف كامل للشيكولاتة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مستقبل حائل 2 :: الفئة الأولى :: الاسرة والمجتمع :: الطبخ-
انتقل الى: